Jutro bez kave za većinu ljudi je gotovo nezamislivo. Mnogi ovaj omiljeni napitak piju odmah čim otvore oči. No, prema posljednjim informacijama znanstvenika, ako pijete kavu odmah nakon buđenja moguće je da ona neće imati željeni učinak.
Razlog tome je što je hormon stresa kortizol rano ujutro na svom vrhuncu. Upravo taj hormon povećava budnost i fokusiranost te regulira metabolizam, imunosni sustav i krvni tlak. Dostiže svoj vrhunac 30 do 45 minuta nakon ustajanja te nastavlja opadati tijekom dana.
Stručnjaci savjetuju da kavu konzumirate onda kad vam je razina kortizola niža. Primjerice, ako ustajete u 6:30, kavu onda konzumirajte između 9:30 i 11:30 ujutro, piše Klix.ba.
Drugi razlog zašto kavu ne trebate konzumirati odmah nakon buđenja je činjenica da kofein može povećati nivo kortizola. Primjerice, ukoliko je konzumirate onda kada je kortizol na vrhuncu, možete dodatno povećati nivo ovog hormona i tako narušiti svoj imunosni sustav i uzrokovati zdravstvene probleme.
No važno je naglasiti i činjenicu da nije bilo dugoročnih istraživanja koja su se bavila zdravstvenim posljedicama povišenog kortizola zbog konzumiranja kave. Ali ako promijenite svoj jutarnji ritual, možda otkrijete da odlaganje unosa kave daje više snage vašem organizmu.
Ako želite povećati nivo energije prije treninga, Healthline predlaže da kavu konzumirate 30-60 minuta prije tjelovježbe. S druge strane, kava može prouzrokovati anksioznost i probleme sa spavanjem. Da biste izbjegli poremećaje spavanja, ne konzumirajte kavu šest sati prije spavanja.
Koliko kofeina je preporučljivo piti na dnevnoj bazi? Prema riječima stručnjaka, idealna količina je 400 miligrama kofeina, tačnije, četiri šalice kave. Trudnicama i dojiljama se preporučuje od 200 do 300 miligrama kave dnevno.