Svi ga pogrešno kuhaju! Ovaj čaj je bogat vitaminom C, ali samo ako ga pripravite na ovaj način

Šipak je sjajan izvor vitamina C, ali treba znati da djeluje samo ako se sprema pravilno. Kad voda provrije, lonac sklonite s vatre. Nakon nekoliko minuta dodajte izgnječen šipak, poklopite, ostavite preko noći i popijte sutradan.

Naime, postoje tri načina kuhanja čaja.

Infuz znači da se u provrelu vodu čaj stavi na desetak minuta pa se procijedi i popije.

Macerat znači da se čaj samo potapa u hladnu ili mlaku vodu te se ne kuha, kao npr. bijeli sljez.

Dekokt znači da se sjemenke čaja preko noći ostavljaju u vodu pa se u njoj kuhaju sutradan.



Facebook Comments

loading...
Loading...
DIJELI