REZANCI S KOZICAMA: Zdrav i hranjiv ručak u kojem su eksperimenti itekako dobrodošli!

Brzinski ručak u kojem ćete uživati

Sastojci:

500 g očišćenih kozica
1 konzerva nasjeckanih pelata
1 crveni luk
3 češnja češnjaka
500 g zelene tjestenine
2 dl bijelog vina
peršin
sol
papar
maslinovo ulje

Postupak: 

Na maslinovu ulju kratko (2, 3 minute) popržite kozice i stavite ih sa strane. Na isto ulje dodajte nasjeckan luk i češanj češnjaka. Pirjajte kratko, a onda dodajte sjeckanu rajčicu, sol i papar. Nakon pola sata dodajte kozice, vino, sitno nasjeckani češnjak i peršin. Pustite da kuha još desetak minuta. Kuhanu tjesteninu dodajte umaku i nakon pet minuta poslužite.



Facebook Comments

Loading...
DIJELI