NAJJEFTINIJI KOLAČ NA SVIJETU: Bakina zlevanka je ponos Međimurja, gotova je za samo pola sata!

Brzo, zdravo i fino!

Sastojci:

4 jaja

1 čaša (od jogurta) šećera

1 čaša kukuruznog brašna



malo soli

5 velikih žlica svježeg sira

2 kisela vrhnja

1 prašak za pecivo

Priprema:

Jaja, šećer i malo soli pjenasto umutite, zatim dodajte kukuruzno brašno, glatko brašno, prašak za pecivo, mlijeko, ulje, svježi sir i to sve još jednom izmiksajte na manjoj brzini pa ulijte u lim u koji ste stavili masni papir i na vrh žlicom dodajte kiselo vrhnje. Tako pripremljeno stavite u pećnicu na 180° C i pecite oko 20 minuta.

Pečenu zlevanku malo ohladite i po želji pospite šećerom.

Facebook Comments

Loading...
DIJELI