Poslastica za prave gurmane!
Sastojci:
600 g krumpira
200 g kiselog vrhnja
malo jogurta
4 češnja češnjaka
3 žlice kukuruznog brašna
2 jaja
majčina dušica
ružmarin
žličica mljevene paprike
peršinov list
mljeveni papar
sol
začini po izboru
Priprema:
Krumpir očistite, operite te izrežite na tanje kolutove.
Jaja s vrhnjem i malo jogurta umutite žicom.
U krumpir dodajte zgnječeni češnjak, kukuruzno brašno, začine po izboru, sol, papar, majčinu dušicu, ružmarin i mljevenu papriku.
Dodajte 2/3 umućenog vrhnja i jaja pa sve dobro izjednačite.
Ulijte u podmazan lim pa prelijte ostatkom vrhnja.
Pecite oko 40 minuta na 250 stupnjeva.
Facebook Comments
Loading...