GULAŠ OD PILETINE I GLJIVA: Idealno jelo nakon treninga ili živciranja na poslu!

Ukusan ručak iz jednog lonca!

Sastojci:

1/2 kg bijelog pilećeg mesa


20 dag šampinjona

1 glavica luka



1 veća mrkva

suhi začini

sol

papar

2 dl vode

Sastojci za zapršku:

3 žlice ulja

1 žlica brašna

1 žličica mljevene paprike

Priprema:

Na ulju propržite sitno sjeckani luk i mrkvu nasjeckanu na kolutove. Kad se luk i mrkva prodinstaju, dodajte piletinu isječenu na kockice i šampinjone pa sve zajedno dinstajte još pola sata, dolijevajući pomalo vode.

Napravite zapršku i ulijte je u gulaš.

Dobro promiješajte, smanjite vatru i kuhajte još 5 do 10 minuta.

Facebook Comments

Loading...
DIJELI