Brzo rješenje za ručak!
Sastojci:
1 pakiranje integralne tjestenine
3 veće rajčice
1 veća tikvica
1 češanj češnjaka
maslinovo ulje
1 vrhnje za kuhanje
sol
papar
Priprema:
Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. U tavi sa širim dnom zagrijte maslinovo ulje i dodajte na kockice sitno isjeckane tikvice.
Tikvice pecite na umjerenoj vatri 8 minuta uz povremeno miješanje, a potom dodajte sitno nasjeckanu rajčicu, češnjak, sol i papar po ukusu. Sve sjedinite i pustite da se krčka nekoliko minuta.
Na kraju dodajte vrhnje za kuhanje i ostavite da se smjesa krčka na laganoj vatri 5 minuta. Skinite s vatre i u smjesu ubacite već pripremljenu tjesteninu.
Facebook Comments
Loading...