PRIPREMITE LAGAN I HRANJIV OBROK: Hladna salata s mariniranim mesom zadovoljit će sve vaše potrebe!

Hladne salate koje možemo ponijeti na posao mogu biti prava rapsodija za nepce uz malo uloženog truda. Pripremite svoj lagan i hranjiv obrok s neodoljivim mariniranim mesom!

Sastojci:

250 g tjestenine
1 crveni luk, narezan na kockice
1 krastavac, narezan na kockice
1 paprika, narezana na kockice
1 rajčica, narezana na kockice
1/2 šalice kukuruza iz konzerve
1/2 šalice očišćenih maslina
250 g marinirane piletine
2 žlice maslinova ulja
1/4 šalice limunova soka
sol i papar
listovi svježeg bosiljka (po želji)

Priprema:

Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju, ocijedite je i isperite hladnom vodom. U veliku zdjelu stavite tjesteninu, crveni luk, krastavac, papriku, rajčicu, kukuruz i masline. Marinirajte piletinu po ukusu, najmanje sat vremena neka odstoji u hadnjaku, ispecite je u komadićima na srednjoj vatri i prohladite pa dodajte smjesi. U maloj zdjelici pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, sol i papar. Prelijte smjesu preko salate u zdjeli. Dobro promiješajte i ohladite u hladnjaku najmanje 30 minuta prije posluživanja. Ukrasite listovima bosiljka i poslužite.



Facebook Comments

Loading...
DIJELI