Pileća jetrica i srce na saft jednostavno je i izrazito ukusno jelo za koje je potrebno nekoliko sastojaka i malo vremena.
Sastojci:
1-2 glavice luka
pakiranje pilećih jetrica i srca
2-3 režnja češnjaka
malo brašna
sol, papar, malo Vegete, mljevena crvena paprika
Priprema:
Izdinstajte luk i na njega dodajte sitno sjeckana pileća jetrica i srca. Dodajte protisnuti češnjak.
Dinstajte uz lagano podlijevanje 20-ak minuta. Dodajte vode koliko želite gust saft i pustite neka se krčka.
Umutite u čaši žlicu brašna i malu žličicu crvene paprike s vodom i dodajte u saft. Smanjite vatru, začinite i ostavite da se lagano krčka dok se okusi ne povežu. Poslužite uz palentu i salatu.
Facebook Comments
Loading...