JUNEĆI GULAŠ: Super mekano meso u ukusnom umaku neće vas ostaviti ravnodušnima

Foto: Depositphotos

Iskušajte savršen recept za ukusan obiteljski ručak. Juneći gulaš sa super mekanim mesom u ukusnom umaku nikoga ne ostavlja ravnodušnim!

Sastojci:

600 dag junećeg buta
2 glavice luka
češnjak po ukusu
papar, sol, mješavina začina, crvena paprika, lovorov list, peršin
5 dl pasirane rajčice
15 l vode
1 žlica krušnih mrvica

Priprema:

Usitnite crveni i bijeli luk te lagano pirjajte podlijevajući vodom da ne zagori, potom dodajte narezano meso, začinite i kuhajte dok ne dobijete lijepu boju, nakon nekoliko minuta dodajte pasiranu rajčicu i ostatak vode. Kuhajte oko sat vremena i na koncu dodajte žlicu krušnih mrvica pa ukuhajte desetak minuta.



Facebook Comments

Loading...
DIJELI