Uljepšajte si dan šarenim jesenkim varivom, koje će ugrijati vašu dušu i tijelo!
Sastojci:
2 mrkve
2 – 3 krumpira
1 veći luk
1 komad kupusa narezanog na rezance
1 limenka crvenog graha
1 limenka konzerviranog slanutka
1 dl pasirane rajčice
sol, mljeveni crni papar
ulje
1 – 2 lovorova lista
sitno sjeckani list peršina
Priprema:
Na malo ulja popržite sitno nasjeckani luk, dodajte mrkvu i krumpir narezane na komade i kupus narezan na rezance. Malo popržite. Dodajte koncentrat rajčice i vodu, pokrijte povrće. Posolite i popaprite, dodajte lovor i kuhajte na laganoj vatri oko pola sata.
Dodajte grah i slanutak. Kuhajte oko dvadeset minuta. Na samom kraju dodajte nasjeckani peršin. Poslužite toplo uz salatu po želji.
Facebook Comments
Loading...